低温恒温槽是一种能精确控制温度（通常可低至 - 50℃甚至更低，部分型号兼具高温功能）并保持恒温的实验设备，广泛应用于需要低温恒温环境的实验中。
1.生物样本的低温处理
（1）酶反应的低温控制：部分酶（如限制性核酸内切酶）在低温下更稳定，其催化反应需在特定低温（如 0℃~4℃）下进行以避免酶失活，低温恒温槽可精准维持反应温度。
（2）细胞或组织的低温保存与解冻：某些细胞实验中，细胞悬液需在低温（如 - 20℃）下进行梯度降温预处理，或解冻过程需在特定低温下缓慢进行，低温恒温槽可提供可控的低温环境，减少细胞损伤。
2.药物稳定性测试
药物（尤其是生物制剂、疫苗等）在低温环境下的稳定性实验，需模拟冷藏储存条件（如 2℃~8℃、-20℃），通过低温恒温槽长期维持设定温度，监测药物成分的降解速率、活性变化等。
3.电泳实验辅助
琼脂糖凝胶电泳或聚丙烯酰胺凝胶电泳（PAGE）中，部分样品（如大分子 DNA、蛋白质）在电泳过程中会因电流产生热量，导致条带扩散，低温恒温槽可通过循环冷却系统为电泳槽降温，维持低温环境以提高分离效果。
